Salade crevettes abricots

Ingrédients pour 4 personnes

• Salade de rampon
• 100 à 120 g. de crevettes roses par personne 
• Abricots frais
• Oignon
• Huile d'olive et vinaigre
• Poivre et sel

Préparation

• Émincer les crevettes, les abricots et l'oignon
• Dans un saladier, mélanger le tout avec la salade de rampon
• Arroser d'une vinaigrette classique, ajoutez-y du poivre, du sel et herbes aromatiques

Servir avec du pain

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