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Omelette
Ingrédients pour 1 personne
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- Un peu d’huile de colza HOLL
- Garniture à choix : persil ou ciboulette ciselé, confiture, miel, etc.
Préparation
- Mélanger les œufs et le lait (ajouter du persil ou de la ciboulette si envie)
- Faire chauffer l’huile dans une poêle, verser la préparation et faire cuire 2 minutes à feu moyen de chaque côté.
- Servir avec une tranche de pain