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« One pot » pasta carotte-petits pois
Ingrédients pour 4 personnes
- 250 g. de fusilli, penne, cornettes ou autre
- 3 carottes coupées en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur
- 200 g. de petits pois surgelés
- 150 g. de ricotta
- 1 oignon émincé
- 75 cl. d'eau
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
- Mettre le tout dans une casserole de 24 cm et laisser cuire en remuant régulièrement
Cuisson : ~15 min.