Conseils pour limiter sa consommation de sucres ajoutés

Limitez la consommation de sodas, des eaux aromatisées du commerce ou encore d’energy drink qui sont souvent très riches en sucres ajoutés. La consommation de ces boissons doit rester occasionnelle.
Les jus de fruits renferment du sucre, le fructose, celui-ci est naturellement contenu dans les fruits. Il est conseillé de limiter sa consommation à une portion de 2dl de jus de fruit par jour (1 verre/j = 2dl/j). De plus, l’industrie alimentaires ajoute fréquemment une autre type de sucre, le saccharose. Vous veillerez donc à privilégier les jus de fruits frais pressé « maison » ou, pour les jus du commerce, ceux indiqués « sans sucres ajoutés ».
Les boissons à appellation « light » sont des boissons dans lesquelles le sucre ajouté a été remplacé par des édulcorants (= substituts du sucre). L’avantage de ces boissons est de n’apporter qu’un faible apport énergétique et pour les boissons à l’appellation « zero » l’apport énergétique est nul. Cependant, l’habitude du goût sucré reste présente en bouche et la consommation d’édulcorants rend ainsi difficile le processus de désaccoutumance de la saveur sucrée.
Orientez-vous vers des boissons sans sucres ni édulcorants, mais parfumées et savoureuses afin d’apporter du plaisir à vos papilles gustatives. Le goût agréable en bouche d’une boisson peut permettre de compenser une quantité de sucre ajouté réduite ou inexistante.
Servez vos boissons bien fraîches, notamment en été, peut permettre de rendre leur consommation plus agréable.
N’hésitez pas à être créatif et élaborer vos boissons « maisons ». Pour ce faire, un élément est indispensable : l’eau. Vous pouvez vour orienter vers des thés glacés et eaux aromatisées « maison » servie bien fraîches l’été ou plutôt vers des tisanes/thés/infusions fruités bien chaude l’hiver.